[最も好ましい] 1分熟牛排 306342-1分熟牛排
西餐达人教你吃牛排 一定要收藏 亚特兰大生活网 肉品原產地：美國牛肉 熟度擇一 醬料擇一 翼板牛排是在取自牛的肩胛部位，油脂含量在肩胛部裡面算是比較均勻、軟嫩，口感類似牛小排，但沒有牛小排這麼油，料理熟度為5分不要 按照rare，medium rare, medium, medium well, well done= 1，3，5，7，9的话，1分就是rare了。 一般有两种肉适合rare，一种是非常瘦，饱含牛肉的那种矿物质的味道的牛排，比方 1分熟牛排